2023年5月10日-14日，第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛酒店管理职业技术学院举办。我校酒店管理学院在以院长肖靖为首的辅导老师团队（钱丽娟、余晓岚、张媛、周娟、王小会、曹晋芳、范絮影、梁紫瑶、倪婕宁、田雪梅、张晓旭、王子君）的指导下，我校学生杨菲燕、乔梦琳、杨婉瑶和王雨分别获得了高职高专院校组西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务赛项的一等奖，并以优异的成绩获得团体一等奖，总成绩第二名。

左1：21级酒店管理与数字化运营1班王雨（班主任：田晓，辅导员：张雨微）

左2：20级酒店管理7班杨婉瑶 （班主任和辅导员：孙颜）

右1：20级酒店管理1班乔梦琳（班主任和辅导员：张雨微）

右2：20级酒店管理9班杨菲燕（班主任和辅导员：马晓雯）

本次大赛共有来自全国27个省、自治区、直辖市的220所院校参赛队的716名选手报名参赛，大赛分为综合知识理论考核（20%）、实际操作（70%）和英语水平测试（10%）三个环节进行比赛，旨在考查学生的综合能力。大赛更加突出对接行业需求，酒店管理学院院长肖靖在5月13日的“酒店数字化圆桌沙龙研讨”中提到，酒店管理与数字化运营专业老师应该根据数字化给酒店行业带来的变化进行相应地数字化教学改变，着眼于为我国新时代旅游业高质量发展提供人才保障。

学校领导高度重视本次比赛，多次到现场进行指导并提出建议。在备赛和参赛的过程中，各职能部门的鼎力支持，有效保障了比赛的顺利进行。

本次成绩的取得是学校不断完善大赛体系建设的结果，也是岗课赛证融合等一系列教学模式改革成果的集中体现。学校将持续以大赛为引领，通过以赛促教、以赛促学，推动高职酒店管理与数字化运营专业教育教学改革，促进高素质、技术技能型酒店管理与数字化运营专业人才培养，以适应当今酒店业国际化发展需要，为学校高质量跨越式发展贡献力量。